Nocciola Piemonte IGP, la Tonda Gentile Trilobata, prodotta nelle zone collinari delle Langhe, è la regina delle Nocciole, con la tostatura ne vengono esaltati gli aromi, unici e inconfondibili Nella versione palinata viene aggiunto lo zucchero di canna grezzo, che dopo la cottura, conferisce alla nocciola croccantezza e un inconfondibile profumo di caramello.
Cremini e tartufi Realizzati con la Nocciola Piemonte IGP, delicati e raffinati, contengono pochissimi ingredienti pe esaltare al massimo la regina Tonda Gentile Trilobata.
Con il 58% di Nocciola Piemonte IGP è una crema senza compromessi, le nocciole vengono lavorate subito dopo la tostatura in modo da inglobare nella crema tutta l’essenza della nocciola. Oltre alla nocciola la crema contiene pregiato cacao sudamericano e zucchero di canna grezzo.